端午节快到，公司发一大堆粽子，各种口味都有，最多的就是肉粽！作为一个特别爱吃还怕胖的人，我就琢磨着，这肉粽热量到底有多少？我得好好研究一下，不然一不小心吃多，那可就麻烦。我先去网上查查，发现大家说法都不太一样。有的说一个肉粽三四百大卡，有的说五六百大卡，这差别也太大！看来，这热量跟粽子大小、用料都有很大关系。为弄清...
日期：2025年03月08日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿个心血来潮，想吃螃蟹！但问题来，这螃蟹煮多久才好吃？以前都是老妈煮，我只管吃，这回自己动手，还真有点儿懵。不过没关系，咱有网络，查一查不就知道！我先上网搜一圈，发现这煮螃蟹的时间还真有讲究，跟螃蟹大小、做法都有关系。有的说煮15分钟，有的说20-30分钟，还有的说要看螃蟹变没变红……看得我眼花缭乱。算，实践出真...
日期：2025年03月08日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天心血来潮，想吃螃蟹！于是乎，我立马行动，去市场挑几只活蹦乱跳的家伙。回家路上就在琢磨，这螃蟹蒸几分钟最合适？蒸久怕肉老，蒸短又怕不熟，这可是个关键问题。回到家，我先把螃蟹们请进盆里，一个个仔细刷洗干净。看着它们张牙舞爪的样子，还真有点不忍心下手。不过为美食，我还是“狠心”把它们捆个结结实实。准备开蒸！我在蒸...
日期：2025年03月08日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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话说，最近天气热得不行，我就特别馋西瓜和桃子这两种水果。但家里老人说这俩不能一起吃，容易拉肚子。就爱较个真，非得自己试试才知道。我的实践过程是这样开始的：我上网查查资料，发现各种说法都有。有的说能一起吃，有的说不能一起吃，看得我头都大。不过大部分资料都说这两种水果一起吃本身是没啥问题的，就是别吃太多，不然肠胃可能...
日期：2025年03月08日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿个咱来聊聊做馅饼的事儿，主要是和面这块。我之前也是厨房小白，馅饼老是做不不是皮太硬就是容易破。后来我慢慢摸索，总算有点心得，今儿就跟大家伙儿分享分享。准备工作你得准备好家伙事儿。一个大点的盆，用来和面；一双筷子，比用手和面更方便；还得有个秤，称面粉和水，这样比例才准。和面我一般用普通面粉，就是家里常吃的那...
日期：2025年03月08日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿个咱来说说苦菜这玩意儿。前阵子，我不是老觉得眼睛干涩，看东西有点儿模糊嘛我妈就跟我说，吃点苦菜，清肝明目。我一听，这苦菜不是小时候在老家地里挖的野菜吗？还能有这功效？得，我这就去实践一下。寻觅苦菜一大早，我就奔菜市场。你还别说，现在的菜市场真是啥都有。我转一圈，还真在一个小摊位上找到苦菜。卖菜的大妈看我盯着苦菜...
日期：2025年03月08日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天心血来潮想吃牛排，家里正好有块不错的肉，就琢磨着自己动手煎一下。翻翻厨房，发现黄油用完，只剩下花生油。这花生油能煎牛排吗？我心里也没底，就上网查查，发现说法还挺多。有人说黄油最但我这不没有嘛又看到说花生油也行，就是味道可能差点。我想着先试试，总比饿着强。开干！1.先把牛排拿出来，从冰箱里拿出来得缓缓，我这...
日期：2025年03月08日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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前几天吃荔枝的时候，那叫一个狼狈！汁水溅到衣服上，黏糊糊的，看着就难受。当下我就急，这白花花的衣服要是洗不干净，那可就废！我赶紧行动起来，给大家分享一下我的“抢救”过程：火速吸干！第一时间，我抓起几张纸巾，轻轻地按在被荔枝汁“攻击”的地方。记住，是轻轻地按，千万别使劲擦，不然汁水更容易渗到衣服纤维里，到时候更难洗。...
日期：2025年03月08日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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话说，这牛奶可是咱老百姓餐桌上的常客，每天早上来一杯，那感觉，倍儿精神！但是，面对超市货架上琳琅满目的牛奶，有时候真有点懵，不知道该咋下手。我就来跟大家伙儿唠唠，我是怎么一步步摸索出挑选牛奶的门道的。我也是个小白，看着那些花里胡哨的包装，啥“高钙”、“低脂”、“有机”的，感觉每个都挺又感觉哪个都不靠谱。于是我决定从头...
日期：2025年03月08日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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前几天和朋友出去嗨，吃夜宵的时候点一大盘麻辣小龙虾，那叫一个香！结果吃撑，还剩好多，扔怪可惜的。我就琢磨着，这活蹦乱跳的小龙虾，能不能放冰箱里冷藏一下，明天接着吃？说干就干，回家我就把剩下的活小龙虾一股脑倒进一个大盆里。你别说，这小家伙们还挺有活力，在盆里爬来爬去，张牙舞爪的。我先给它们来个“淋浴”，用水冲洗干净...
日期：2025年03月08日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天心血来潮，特别想吃火鸡面，就琢磨着怎么煮才好吃。网上看好多教程，感觉每个人的做法都不太一样，还是决定按自己的想法试试。准备开工翻箱倒柜找出一包火鸡面，这可是我的宝贝！然后拿出一个小奶锅，接上水，放到炉子上烧开。煮面环节水烧开后，我小心翼翼地把面饼放进去，看着面条在沸水中翻滚，心里还挺期待的。我这个人比较喜欢...
日期：2025年03月08日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天心血来潮，想自己动手做点肉肠吃。外边卖的那些，总感觉不太放心，不是香精就是色素，还是自己做的吃着踏实。话不多说，开整！准备工作一大早我就奔向菜市场，目标很明确——猪肉！我特意挑一块后腿肉，这部分的肉筋膜少，做出来的肠口感大概买三斤多，去皮后净肉也有个三斤左右。本来想买点五花肉，但想想还是算，瘦点儿健康。处理肉...
日期：2025年03月08日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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