今天心血来潮，想搞点不一样的吃法，就把前两天买的一大兜枇杷给做。主要是最近枇杷吃着有点腻，换个口味，嘿开干！准备材料枇杷(肯定少不)冰糖(家里正好有)制作流程1.先把枇杷一个个从枝桠上剪下来，这样洗起来方便。我弄满满一大盆，看着就喜人。2.洗枇杷是个细致活，我往盆里撒点盐，加水，然后轻轻搓洗，...
日期：2025年03月06日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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前几天晚上肚子咕咕叫，翻翻冰箱，找到一包速冻饺子。煮着吃，太普通，突然想试试做成生煎锅贴，听起来就很有食欲！说干就干，我先从冰箱里拿出那包冻饺子。不用解冻！直接用就行，这可是关键，省不少事。我找出一个平底锅，倒点油。油不用太多，能让饺子底部都沾上就行。然后，我把冻饺子一个个摆进锅里，尽量让它们都挨着锅底。开火！...
日期：2025年03月06日丨
作者：佚名丨
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过年在家闲着也是闲着，不如搞点吃的！今天就来分享一个脆皮青椒的做法，简单又好吃，做出来全家都爱吃！准备工作第一步，肯定是要准备食材。我弄大概二两的猪肉，把它剁成肉末。然后，往里面打一个鸡蛋，抓一把葱花放进去。第二步，就是调味。我加点盐、生抽，还有蚝油，又加一勺淀粉。然后就开始搅拌，一直搅到感觉肉馅有点上劲，就...
日期：2025年03月06日丨
作者：佚名丨
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今儿个咱来聊聊炒馍，这可是我家餐桌上的常客，尤其是我那不爱吃剩饭的媳妇儿，自从学会这炒馍，家里的剩馒头再也不愁没地儿去。我也是瞎捣鼓。直接把馒头切块下锅炒，结果，要么炒不透，要么就是外面糊里面还是冷的，口感那叫一个硬。后来我慢慢摸索，还真让我琢磨出点门道。备料阶段先说这馒头，得是那种放两天，有点硬邦邦的。太软的...
日期：2025年03月06日丨
作者：佚名丨
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今天心血来潮，想整个不一样的菜，就琢磨着把冰箱里的虾饺拿出来炒炒。平时都是煮着吃，这回换个花样！准备开工先把家伙事儿都准备从冰箱里拿出虾饺，看看生产日期，还挺新鲜。又翻翻，找出几个青菜，还有几根小葱，洗干净切一切。虾饺（想吃多少拿多少）青菜（有啥用我这回用的小白菜）小葱（提味儿用的）下锅开炒我这人做...
日期：2025年03月06日丨
作者：佚名丨
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今儿个咱来聊聊炒南瓜这事儿。要说这南瓜，可是个好东西，软糯香甜，老人小孩都爱吃，牙口不好的也能嚼得动！我这也是头一回正经炒南瓜，之前都是蒸着吃或者煮粥喝。今儿个心血来潮，想换个口味，就琢磨着炒来试试。第一步，备料。我从菜市场买回来一个南瓜，看着挺新鲜。先把这南瓜给收拾，去皮去籽。这南瓜皮还挺硬，我费老半天劲才...
日期：2025年03月06日丨
作者：佚名丨
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今儿个咱来聊聊炒牛肉这事儿。以前我炒牛肉，那叫一个难吃，又老又柴，咬都咬不动。后来我痛定思痛，下决心要把这炒牛肉给研究透彻！准备工作你得去菜市场买块好肉。我一般都挑牛里脊，这部分的肉比较嫩。买回来之后，先别急着切，好好看看这块肉，上面白色的筋膜得去掉。这玩意儿不去掉，炒出来的牛肉口感可就差远，嚼起来费劲！去完筋...
日期：2025年03月06日丨
作者：佚名丨
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今儿个心血来潮，想吃鸡蛋饼，就琢磨着自己动手做一份。以前都是在外面买，总觉得差点儿味儿，这回非得自己整出个满意的来！准备材料先说要准备的东西，也简单：面粉（家里常用的就行）鸡蛋（我用俩，感觉够）小葱（提味儿用的，没有也行）盐（少来点儿，不然齁咸）水（适量，别太多也别太少）和面糊我先把面粉倒碗里，然...
日期：2025年03月06日丨
作者：佚名丨
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今儿个咱来聊聊酱肉这事儿，话说这酱肉炒出来香不香，那可真是门道儿！我可是实践出真知，今儿就把我这套流程给大伙儿好好说道说道。准备工作前两天，朋友送一大块肉，说是酱肉，到手的时候还带着包装，我也没多想，直接就开干！我先把这肉给解冻，这肉看着还真不错，肥瘦相间的。解冻之后，我用清水给它好好洗个澡，里里外外都搓干净。...
日期：2025年03月06日丨
作者：佚名丨
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今儿个咱就来聊聊炒南瓜这事儿。要说这南瓜，可是个好东西，咋做都好吃。不过要想炒得又香又糯，还得有点小技巧。今儿我就把我自己炒南瓜的这点儿小经验，跟大伙儿好好说道说道。你得有个南瓜，对？我那天去菜市场，一眼就瞅见一个金灿灿的大南瓜，圆滚滚的，看着就喜人。抱回家，先给它洗个澡，洗干净，拿刀一切两半。这南瓜皮可真够硬的...
日期：2025年03月06日丨
作者：佚名丨
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今儿个咱来聊聊广式腊肠咋炒才够味儿！作为一个“吃货”，我可是对各种做法都尝试个遍。今天就来分享下我的独家秘笈，保证让大家炒出来的腊肠香到舔盘子！准备工作你得有广式腊肠，这可是主角！我一般喜欢挑那种肥瘦相间的，太瘦炒出来会柴，太肥又腻。然后就是配菜，我个人最喜欢的搭配有三种：蒜苗：蒜苗的辛辣和腊肠的咸香简直是绝配...
日期：2025年03月06日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿个咱来聊聊炒肉那点事儿。作为一个无肉不欢的吃货，炒肉可是我的拿手好戏。但我也老是把肉炒得又腥又柴，别提多难吃。后来我不断摸索，反复试验，终于总结出一套炒肉不腥的独家秘方。今天就毫无保留地分享给大家！准备工作咱得选对肉。我个人偏爱猪前腿肉，这部分的肉肥瘦相间，口感最你也可以根据自己的喜好选择里脊肉、五花肉等等。但...
日期：2025年03月06日丨
作者：佚名丨
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