今年我家亲戚去山里采好多松茸，吃不完，非要给我分点，大老远给我寄过来。这玩意儿贼贵，我可不能浪费！但这玩意儿还真不好放，之前我放冰箱里，没几天就坏，心疼得我！这回说什么也得想办法好好保存起来。我查查网上说咋弄的都有，看着都不太靠谱，还是得自己试试。第一次尝试：直接放通风的地方我开始想着，既然说是要通风，那我就...
日期：2025年01月21日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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又到一年一度做月饼的时候，前几年我做月饼老是失败，不是塌就是裂，今年我可是吸取教训，早早就开始准备。今天就来跟大家分享一下我是怎么防止烤月饼裂开的，希望对你们也有帮助！我把需要的材料都准备好。这回我打算做五仁馅的，所以我准备各种果仁，还有面粉、糖浆、油什么的。准备材料的时候，我就想到以前的失败经历，真的是一把辛酸泪！...
日期：2025年01月21日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天一大早，我就琢磨着吃点啥水果走到水果店，看到一堆脐橙，金灿灿的，看着就喜人。不过仔细一瞧，有些脐橙的皮还是青的，这可把我给难住，这没熟的脐橙到底能不能吃？我这个人，遇到不懂的就喜欢研究，于是我就挑几个青皮的脐橙，打算回家好好试试。回到家，我先把这几个青皮脐橙洗干净。拿起一个，先闻闻，有股淡淡的橙子味，还挺清新。...
日期：2025年01月21日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天我想跟大家聊聊一个事儿，就是我最近遇到的一个挺有意思的情况——鸡蛋没有腥味，这事儿正常吗？我平时挺喜欢自己做饭的，也经常买鸡蛋。前几天，我又去菜市场买一盒鸡蛋回来。回家打开一瞧，鸡蛋挺新鲜的，个头也大，看着挺可是，当我打一个鸡蛋到碗里准备做菜的时候，我突然发现，这个鸡蛋咋一点儿腥味都没有？我当时就愣一下，心想，...
日期：2025年01月21日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿个我不是心血来潮嘛想吃饺子，但又不想吃那煮的，就想换换口味，试试蒸饺。我平时哪做过这个，家里啥都有，就是缺个蒸笼！这可咋整？又是个急性子，想吃就得马上吃到嘴里。我就开始琢磨上，这没蒸笼，咋蒸？准备材料饺子筷子盘子炒锅我先是在厨房里翻箱倒柜找一圈，啥蒸笼布、白布，统统没有！这可难不倒我，咱得想办法不是...
日期：2025年01月21日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天我来聊聊削山药这事儿。我平时挺爱做饭的，各种食材都喜欢捣鼓捣鼓。山药，是个好东西，炖汤、清炒都好吃，但每次处理它都让我有点头疼。今天我又买根山药，准备炖个排骨汤。掂量一下，这山药还挺沉，拿回家就开工。我先清洗山药，把它表面的泥土啥的都冲干净。然后拿起削皮刀，开始削那层褐色的皮。刚开始还挺顺利，但削着削着，我这手就...
日期：2025年01月21日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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前几天，我买一箱猕猴桃，挺大个儿的，想着补充补充维生素C。放几天，今儿拿出来一尝，哎呦我去，怎么一股子酒味儿！这还能吃吗？我心里直犯嘀咕。遇到事儿就喜欢琢磨。于是我就开始“调查”起来。我先尝一口有酒味的，除那股子酒味，这猕猴桃也没啥别的怪味，就是口感比刚买的时候软不少。我又切开一个，仔细看看，果肉还是绿色的，没有啥黑...
日期：2025年01月21日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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前几天，我不是上街买点儿猕猴桃嘛买回来搁家里，我这人忘性大，过两天想起来吃的时候，发现还硬邦邦的，一捏就知道还没熟透！这玩意儿没熟的话，吃起来酸不拉几的，口感也不我就琢磨着，要不放冰箱里试试？就喜欢捣鼓这些事儿，说干就干，我拿几个还硬的猕猴桃，用那保鲜袋给装好，直接就扔进冰箱的冷藏室。我跟你说，这冷藏室的温度，一般都...
日期：2025年01月21日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿个，咱就来聊聊那猕猴桃泡酒的事儿。前阵子，家里猕猴桃买多，吃不完，眼瞅着就要坏，扔怪可惜的。我这脑子一转，想到泡酒！既不浪费，还能整点儿新花样喝喝，岂不美哉？说干就干！我先去网上查查资料，有人说泡个把星期就能喝，也有人说得泡一个月。这给我整得有点懵，得，咱还是自己试试！第一步，洗猕猴桃。这猕猴桃表面毛茸茸...
日期：2025年01月21日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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我就来跟大伙儿聊聊这猕猴桃，说说它到底属于啥样的水果。前阵子，我这嘴里老是觉得不得劲儿，有点上火，还起几个溃疡，疼得我吃啥都没味儿。然后我就琢磨着，是不是得多吃点水果，补充补充维生素啥的，去去火。然后我去市场转一圈，看到那些红的、绿的、黄的各种水果，还真是有点眼花缭乱。转着转着，看到猕猴桃，毛茸茸的，看着还挺有意思。...
日期：2025年01月21日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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前几天，我买箱猕猴桃，看着挺新鲜，可是摸起来硬邦邦的，这玩意儿生的时候可酸，根本没法吃。那么问题来，这猕猴桃要放多久才能吃？我可不想干等着它自己慢慢变软。我的实践过程我上网查查，说是和苹果、香蕉放一起能催熟。家里啥都缺，就是不缺这俩水果。我把买回来的猕猴桃从箱子里拿出来，一个个都检查一下，看看有没有坏果子，毕竟坏一...
日期：2025年01月20日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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说起这个面包放冰箱这事儿，我可是有点发言权的。以前，我总是图省事，买一大堆面包回来，吃不完就直接塞冰箱里。心想着，这样能多放几天，啥时候想吃再拿出来，多方便！结果？理想很丰满，现实很骨感。有一次，我买一堆吐司面包，还特意挑几个带肉松和火腿的，想着换换口味。一开始几天还面包拿出来还算软乎，味道也还行。可放差不多一个星期...
日期：2025年01月20日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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