说起自助餐，那可是我的心头每次去都能让我这种大胃王心满意足。不过怎么吃才能既过瘾又不浪费，还能保持相对健康？今天就来分享一下我的自助餐“作战”经验。战前准备我得说，去之前我肯定会提前做点功课的。比如看看网上有没有这家店的评价，有没有什么推荐菜色之类的。毕竟知己知彼，才能百战不殆嘛然后，去的那天，我不会饿着肚子去。...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天刷到一个短视频，说皮皮虾不是虾？我滴个乖乖，这可把我整懵，吃这么多年皮皮虾，它竟然不是虾？这必须得好好研究一下！我立马打开某度，开始搜索“皮皮虾是虾吗”。结果，还真不是！搜索结果告诉我，皮皮虾的真名叫“虾蛄”，属于软甲纲口足目。平时咱们吃的海虾，那可是甲壳纲十足目的。这么一说，它俩还真是八竿子打不着。咱...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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前几天，我媳妇儿突然想喝酸奶，但大冬天的，直接从冰箱里拿出来喝怕太凉，就问我能不能给热热。我寻思着，这酸奶加热靠谱吗？会不会把里面的啥营养给整没？于是我就开始琢磨这事儿。我的实践过程第一步，先查资料遇到不懂的就喜欢先查查资料。我先是在网上搜一圈“酸奶能不能加热”，结果发现说法还挺多的。有的说能加热，有的说不能加...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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说到春笋，最近家里可是闹腾一番。我妈是特别喜欢吃笋，每年春天都得买好多，说是尝鲜。但今年我爸不是做个小手术嘛家里人就对“发物”这个事儿特别敏感。我就开始琢磨，这春笋到底算不算发物？我在网上到处搜资料。结果发现，这说法还真不统一！有些人说，春笋当然是发物！你看它会让一些人过敏，还会让有的人拉肚子，不是发物是有些人又...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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嗨，大家今天跟大家分享一下我是怎么催熟芭蕉的。家里买一大串芭蕉，绿油油的，看着就硬邦邦的，一时半会儿肯定吃不。这可咋办？总不能干等着！于是我就琢磨开，上网查查，还真有不少法子。我的催熟芭蕉实践过程第一步，我先试最简单的，就是把芭蕉放在高点儿的地方。听网上说，温度高点儿，芭蕉熟得快。我就把那一串芭蕉放到我家阳台上，...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天我来跟大家聊聊山药皮能不能吃这个事儿。之前我做山药，都是直接削皮，然后把山药皮扔掉。后来有一次，我妈跟我说，山药皮也能吃，还挺有营养的，扔怪可惜的。我当时将信将疑，就想着自己试试看。我的实践过程：第一步，查资料：我先上网查查，发现说法还真不少。有人说山药皮能吃，营养丰富；也有人说山药皮口感不还有什么皂角素，...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿个咱来聊聊红肉这事儿。之前我也就囫囵吞枣地知道个大概，就知道红肉、白肉啥的，具体咋回事儿，也没深究过。最近不是琢磨着要健康饮食嘛就想着把这些基础知识给弄明白，所以就有今天的实践记录。一、查资料，弄明白啥是红肉我先在网上搜搜“红肉是什么肉”。这一搜不要紧，各种说法都出来，看得我眼花缭乱的。不过基本上就是说，红肉指...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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说到这个白肉，我可是好好研究一番！我也搞不清楚啥是白肉，还以为跟颜色有关系。我的实践过程第一步，当然是先问度娘！我直接搜“白肉是什么肉”，出来一堆结果，看得我眼花缭乱。有的说是鸡肉、鸭肉、鱼肉，有的还扯到脂肪含量、肌肉纤维啥的，太复杂！第二步，我决定去超市实地考察！我跑到超市的肉类区，盯着那些肉看来看去。...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
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说起黑豆，我可真是折腾一番！我寻思着这黑豆怎么吃？煮粥？打豆浆？还是炒着吃？后来在网上看到有人说黑豆去皮吃效果更我就琢磨上，这黑豆到底要不要去皮？为搞清楚这个问题，我可是做不少功课。先是跑到超市，买一袋子绿芯黑豆。你别说，现在的黑豆还真不一样，圆圆的，看着就比以前的品种我记得小时候吃的黑豆都是扁扁的，口感也一般。我...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿个，咱来聊聊买洋葱的那些事儿。话说这洋葱，可不只是个配菜，用好，那味道，绝！早上去菜市场，嗬！那菜摊子上，堆得满满当当的，都是洋葱。我这心里就琢磨开，这玩意儿可得好好挑，要不买回去不好吃，那可就白瞎。我先是扫一圈，发现这洋葱还分两种，一种是紫皮的，一种是白皮的。听卖菜的大妈说，这两种洋葱产地不一样，就像那白萝...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿个咱来聊聊吃秋葵那点事儿。话说这秋葵，有人爱得不行，有人却嫌它黏糊糊的。我，是属于前者，就好这口儿！最近不是琢磨着怎么把秋葵做得更好吃嘛就有今天这篇分享。我的秋葵处理全过程第一步，清洗。买回来的秋葵，先给它好好洗个澡。我一般就用清水冲，顶多加点盐稍微搓一搓，把表面的小绒毛啥的都给它洗干净。第二步，去头。洗干净...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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冬天到，又是吃冬瓜的好时候。前几天我妈还念叨着要炖个冬瓜排骨汤，今天我就特意去菜市场转一圈，琢磨着怎么挑个好冬瓜。一进菜市场，嗬，各种各样的冬瓜，大的小的，圆的长的，绿皮的黑皮的，看得我眼花缭乱。这可咋下手？先看品种我记得之前在哪儿看到过，说冬瓜也分好几种。我特意问下卖菜的大叔，大叔告诉我，常见的冬瓜有三种：黑...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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