今天跟大家伙儿唠唠，这南瓜到底咋挑才能买到又甜又糯的好货。前几天我不是琢磨着给家里那位做个南瓜饼嘛结果去趟菜市场，好家伙，那南瓜堆得跟小山似的，绿的黄的，大的小的，看得我眼花缭乱，一时半会儿还真不知道从哪下手。买东西喜欢先观察观察，于是乎，我先在南瓜摊前溜达一圈，发现这南瓜的颜色还真不一样，有的是金黄金黄的，有的，又...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿个，咱来聊聊黄鳝和鳗鱼这俩玩意儿。之前我一直以为黄鳝就是鳗鱼的一种，毕竟长得都滑溜溜的，跟蛇似的。直到前几天，我才发现自己闹个大笑话！那天，我去菜市场买菜，寻思着弄点啥好吃的。看到水产摊上，有几条黄鳝在那扭来扭去的，我就跟老板说：“老板，来两条鳗鱼！”老板一听就乐，说：“小伙子，这可不是鳗鱼，这是黄鳝！”我当...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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最近不是减肥嘛我就特别关心吃的热量。昨天晚上我煮点毛豆当夜宵，突然想到一个问题：毛豆热量到底高不高？会不会影响我减肥？我赶紧拿起手机查一下，这一查还真有点懵。有的说毛豆热量低，有的说高，看得我头都大！为搞清楚，我决定自己动手，好好研究一下。第一步：收集信息我先是在网上搜一圈，把各种说法都看一遍。大概解毛豆的热量...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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百合苦的能吃吗？我的实践分享前几天，我妈买一堆百合回来，说是要煮粥喝。我一看，这百合白白嫩嫩的，看着就挺新鲜。我妈煮好粥，我迫不及待地盛一碗，结果一入口，怎么有点苦？我当时心里就咯噔一下，这百合不会坏？赶紧问我妈，我妈也尝一口，说：“好像是有点苦，但应该没事，百合不都这样吗？”我还是不放心，毕竟吃到肚子里的东西，...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天心血来潮，特别想喝乌鸡汤，就琢磨着自己炖一锅。不过炖之前我这心里还犯嘀咕：这乌鸡汤热量高吗？会不会喝长胖？我赶紧上网查查，发现说法还挺多的。有的说不高，有的说要看怎么做。为搞清楚，我决定亲自动手，边做边记录，看看这乌鸡汤的热量到底咋样。准备工作我买一只新鲜的乌鸡，个头还挺大。然后，我还准备点红枣、枸杞，想着...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天心血来潮，想炖个乌鸡汤补补身子。但炖之前我有点犯嘀咕：这乌鸡到底要不要飞水？以前好像听人说过要飞水，又好像有人说不用，搞得我有点懵。为搞清楚，我赶紧上网查查。这一查，还真查出不少门道。第一步：处理乌鸡我从冰箱里拿出前两天买的乌鸡，这乌鸡还邦邦硬，得先给它解冻。我直接把乌鸡泡在水里，一边解冻一边腌制它，放点料酒...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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最近老是听人说这个“发物”那个“发物”的，搞得我心慌慌。特别是家里人，自从我上次手术后，就特别注意我的饮食，这个不让吃，那个不让碰。我今天炖锅鲫鱼汤，想好好补补，结果又被念叨，说鲫鱼汤是发物，不能喝。我这心里就犯嘀咕，鲫鱼汤到底是不是发物？为搞清楚这个问题，我可是做足功课。我先是上网一顿搜，结果发现，这说法还真不统一...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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前阵子，我妈买一堆芡实回来，说是邻居推荐的，能祛湿。我看着那一颗颗圆滚滚的玩意儿，心里犯嘀咕：这东西能生吃吗？毕竟平时吃的都是煮熟的。好奇心重，又喜欢自己动手试试。于是我决定亲自上阵，体验一把生吃芡实的感觉。我的实践过程第一步，当然是洗干净。我挑几颗饱满的芡实，放在水龙头下仔细冲洗，把表面的灰尘和杂质都洗掉。...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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实践分享：乌鸡汤到底是不是发物？最近家里人有点小毛病，总听人说要忌口，不能吃“发物”。我就琢磨着，家里常炖的乌鸡汤算不算发物？毕竟这汤挺补的，别好心办坏事。于是我就开始我的“研究”。第一步：先搞清楚啥是“发物”我先去网上查查啥叫“发物”。大概意思就是说，有些东西吃容易让老毛病复发，或者加重现在的毛病。听着有点玄乎...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今天刷手机的时候，看到有人问金桔有没有青色的，我寻思着，金桔不都是金黄色的嘛哪来的青色？这勾起我的好奇心，我得好好研究研究。我立马打开某度，一顿搜索，你猜怎么着？还真有青色的金桔！这种青色的金桔，人家还有个专门的名字，叫“青金桔”，也叫青桔、酸柑啥的。主要产自咱们国家的海南，还有越南那边。这青金桔和我们平时吃的...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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嗨，大家今天跟大家聊聊泡发燕窝那点事儿。之前嘴馋，买一盒燕窝，结果放好久都没动静，就怕给泡坏。后来我下定决心，一定要把它给“征服”！准备工作我特意去买瓶装的纯净水。之前看人家说，自来水里有氯，会影响燕窝的泡发效果和营养，所以这一步咱可不能省！泡发过程然后，我就开始动手！我把燕窝小心翼翼地放进一个干净的碗里，倒...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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今儿个，咱来聊聊菜市场里常见的那种绿油油的家伙——角瓜。以前我买菜都不带正眼瞧它的，总觉得这玩意儿除炒着吃还能咋样？不过最近我不是琢磨着要吃得健康点嘛就开始研究各种蔬菜的营养价值，这一研究，还真发现角瓜是个宝藏！我的实践过程我得承认，我一开始对角瓜是有点“偏见”的。总觉得它味道淡淡的，没啥特别。但是，为搞清楚它的营...
日期：2025年02月28日丨
作者：佚名丨
分类：生活丨
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